日本兴起的“厨房育儿”
2009-08-24 02:15
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子论坛
录入:gaoyueying
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导读:小朋友进厨房,在多数家长眼中是危险、麻烦的事。但是,据说现在日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”;书店热销的书籍是“儿童料理食谱”;百货公司家电部门当红的是“儿童专用厨具”;电视台正在叫座的节目是NHK的“儿童烹饪”。
厨房里的安全问题 有一个日本母亲甚至说,让孩子洗碗,其实允许他玩水,这是小朋友接近家务事的游戏之一。有时,孩子故意拖拖拉拉,因为水实在太好玩了。他把衣袖都玩湿、玩脏了。有人问她为什么没有责骂,她说:“玩够了,母子俩一起去泡澡,这不就是最棒的亲子游戏吗?” 当然,她并非漫无章法任由孩子在厨房里玩耍,她阅读有关厨房育儿的书籍,也到幼儿园开办的“烹饪实习”课里见习。在烹饪前,将食物的营养、厨具的使用方法向孩子做一番说明,尤其是菜刀和火的危险性。不过,她主张:在整个烹饪过程中,只要在安全范围内,从头到尾完全由孩子作主。 会做家务更自信 “做家务事”是每个人最低限度的生活能力,也是增进家庭生活的情趣、建立儿童人际关系的基础。 日本人认为,家务事能处理得好的男人,人际关系绝对不会太差。在劳动力昂贵的欧美及日本,即使中上层家庭也不轻易雇佣人帮忙处理家务。如果夫妻都是上班族,假日几乎就是劳动日。对他们来说,劳动,并不意味着辛苦令人难耐。相反,洗车、除草、晒衣服,共做家务成为增加亲情的快乐时光。家务,绝非婆婆妈妈的事,也绝非琐碎、难登大雅之堂的事。能做家务事、做好家务事,是一门需要从小培养、学习的生活艺术。运用到身体和五官的家务劳动是一种比游泳更均衡的运动,经常做可以得到令人惊喜的成果。小孩用双手敲敲、打打、揉揉、拉拉,也等于是在经历疼痛、辛酸、得意、快乐等各种不同而丰富的情绪,这种经历能够使他们对自己所拥有的能力更加自信。 |
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日本的问题
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