第49期：宝岛辣妈张维尼 我与四个宝贝的餐桌故事

个性标签

　　——关于她

　　姓名：张维尼

　　籍贯：台湾台北

　　职业：演员、作家

　　星座：狮子

　　爱好：电影、唱歌、摄影、游泳、瑜珈

图片来源于达人

　　——关于孩子

　　姓名：Antonlio、Daniel、Natalie、Bella

　　年龄：11、7、6、2

　　性别：男、男、女、女

　　个性标签：辅食达人、演员、超级辣妈、专栏作家、育儿、主持人

妈咪生活

图片来源于达人

　　快乐的多元生活

　　演员、主持人、作家、四个孩子的妈妈，这是台湾辣妈代表张维尼的部分身份标签。维尼妈21岁就与相识4天的维尼爸闪电结婚，让她在婚后成为了一名彻头彻尾的家庭主妇，十二年后才正式踏入职场，从家庭主妇摇身一变成社会新鲜人。如今，维尼妈在网络上已拥有百万粉丝的高人气，同时也成了许多电视台节目经常邀约的生活达人，在维尼妈看来，正是因为有全家为自己做后盾，全心支持她的梦想，她才能享受职业成就感和多元化生活带来的快乐。

　　身为四个孩子的妈妈，育儿锦囊里当然装满了与四宝贝们过招的点滴，她最近更将这些过程集结成书《宝贝，吃什么?——超级辣妈全营养私房辅食》。书中不仅有158道不同主题的宝宝断乳餐食谱，还提供贴心叮咛与四宝育儿经验谈。第一次看到宝宝起疹子、过敏、历经断乳期、挑食、发烧、生病、喊肚子痛……许多新手爸妈都会感到慌张，但维尼妈可是胸有成竹，热爱下厨的她深入每一种食物，并且搭配节气与当季食材，甚至还考取了一张丙级中厨执照，用爱料理出一道道健康、美味的餐点，为的就是想让家人吃得健康、吃得安心。“现在四个宝贝都会用吃光跟夸奖的方式鼓励我”维尼妈笑着说：“老大下课回来还会不断的夸我说我煮的菜比学校营养午餐好吃太多了!”。有了孩子的实质鼓励，让即使现在每天忙碌于拍戏、经营部落格、写稿而分身乏术的她，再忙也一定要抽出时间制作爱心料理。

育儿之道

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　　餐桌上的互动

　　在维尼妈看来，四个孩子的个性截然不同，老大憨厚、老二精明、老三贴心、老四古灵精怪。要是和四个性格迥异的孩子们聊起天来，互相也有说不完的话。每天的餐桌聊天就是维尼妈和孩子们必不可少的互动，孩子们会和妈妈聊一整天上课的过程、心情，说自己最近喜欢上的东西，和朋友同学间的趣事等等。维尼妈表示，现在很多家长和孩子的餐桌互动越来越少，一吃饭就玩着各自的手机，而父母与孩子间最重要的是陪伴与沟通，要了解他们的日常，理解他们的想法，才能找到对的的教育方法。

　　珍惜身边的人事物

　　家中有两个男孩，两个女孩，维尼妈对“男孩要穷养，女孩要富养”这个理念有自己的看法。“我们家都是用穷养的方式去教育他们，让他们知道物尽其用，要珍惜身边的人、事、物，东西坏了才能买新的，不然就算是浪费的行为。”随着孩子们长大，他们想要的东西也变得越来越贵重。这时，维尼妈会要求孩子们以等价的劳动进行交换。比如“如果你帮忙收拾桌子的话，就能得到一件礼物”，再比如“除了做好你自己分内的家务之外还能坚持做更多家务”等等。通过努力得到自己想要的东西，孩子们也会更高兴，越难得到的，拥有之后才越珍惜。

精彩对话

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　　家是最温暖的港湾

　　Q：要照顾四个孩子会不会让您觉得特别累，特别辛苦?平时都是怎么调节的?

　　A：照顾小孩本来就累，但是四个孩子可以互相照顾，我倒觉得比起一个还来得轻松，尤其是大哥哥现在还会帮忙泡奶换尿布，老二老三也会陪着老四一起玩游戏，最棒的生活调剂精神调节就是假日带着四个孩子全家人一起出游玩，从早玩到晚回到家就很好睡。

　　Q：任何孩子都有不听话的时候，四个孩子在一块如果发生矛盾，您会怎么做?

　　A：分开冷静处理，不在任何一个孩子面前指责另外一个孩子的不是，个别了解他们心里的想法，再让他们互相沟通以及道歉， 最重要的还是让他们知道家是最重要的，也是最温暖的港湾，兄弟姐妹的手足感情也是如此!我们要有一捆筷子绑在一起的坚定与强韧。

　　Q：您身材保持的这么好，产后如何做到享受美食和恢复身材两不误的呢?

　　A：运动，真的是如此照办!我觉得身体的结实度，才是一个重点，所以就算是很冷的天气， 也都要在家里运动，才有本钱继续与全家人吃美食!

　　Q：谈及辅食，想听听您的辅食心得。宝宝辅食该怎么做?妈妈在做辅食上存在什么误区?

　　A：通常大人会不小心把自己不喜欢吃的东西屏除在外，但其实在做宝宝副食品的时候，还是要尽量尝试不同食材种类，才不会以至于让宝贝挑食偏食。选择新鲜当季的食材就是一个重点，其实刚开始我在做宝宝副食品的时候， 也是懵懵懂懂，在许多挫折与经验之下才慢慢累积自信，再来就是卫生的习惯，除了双手跟料理台上的卫生，很多勤俭持家的妈妈还会这餐吃不完打包，或是储存起来放到下一餐继续吃，这部分也是要尽量避免，才能让宝贝吃的健康。

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　　编辑手记

　　小时候，厨房做饭的爷爷是张维尼心中的魔法师，他三两下就能把平常的食材变成美味佳肴摆在饭桌上;成为妈妈后，张维尼希望自己能成为家里的魔法师，煮一顿好料让先生和孩子们吃的健康、吃得饱足，看他们满足的模样就觉得一切都值得。婚后十二年才步入职场，有着全家做后盾，张维尼在一步步向梦想前进，工作之余还要照顾四个孩子，虽有不易，但孩子们手足情深，让张维尼累并幸福着。