在家盒子,厨艺是孩子们的游戏

2012-02-07 18:14:06出处:PCbaby作者:佚名

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  提升宝宝分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

  西方早教专家认为,“做家务事”是每个人最低限度的生活能力,可以培养宝宝积极乐观的生活态度,并增进家庭生活情趣,是建立儿童人际关系的基础。日本人认为,家务事能处理得好的人,人际关系绝对不会太差。在劳动力昂贵的欧美及日本,即使中上层家庭也不轻易雇佣人帮忙处理家务。如果夫妻都是上班族,假日几乎就是劳动日。对他们来说,劳动,并不意味着辛苦令人难耐。相反,洗车、除草、晒衣服,共做家务成为增加亲情的快乐时光。

  各种食材的准备过程也是一个统筹分类的过程。什么食材需要先准备,什么食材需要如何处理,需要什么样的工具……在学习厨艺的过程中,也是对时间和双手控制和管理能力的培养,为将来生活和工作打好坚实的基础。

  让宝宝在厨房游戏中,学习知识技能;

  在家盒子的小厨房里,孩子们还可以学到很多知识和技能,比如孩子们可以辨识各种颜色,学会数数,认识数量的变化,体验各种味道、不同的器具具有不同的声音等。鲜红的番茄、橘红的胡萝卜、黄色的香蕉……比识图卡片直观多了。当揉花生酱球的时候,孩子们会数数,意识到物品增加或减少的数量变化。当教小朋友用擀面杖捣碎饼干时,对物品的形态改变产生兴趣等等。直接的体验往往比间接的学习更有效。

  宝宝课堂,厨艺安全很重要

  家盒子提醒家长,“厨房育儿”虽然好处多多,但由于在我们家里很少有专门为宝宝定制的适合宝宝身高的安全厨艺设备,而且宝宝厨艺学习是一个循序渐进的过程。所以必须保证消除儿童厨房的安全隐患,让宝宝在安全的情况下进行厨艺课程的学习。

  家盒子特地为不同年龄的宝宝准备了不同的炊具、塑料碗、塑料刀具等,而所有用电、火等较危险的部分一般由老师代劳,以保证宝宝的安全。

  对于大些的孩子,爸爸妈妈要和他“约法三章”,在每次做饭之前一定要注意避免接触明火等有危险的物品,不许在厨房内乱跑等等。

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