《阅读是最浪漫的教养》逛夜市，饮食学问大

　　To A宝：

　　还记得那天，橘红色的夕阳投射在每个疲惫不堪的脸庞，我们如同这些熙来攘往的路人，穿梭在街道骑楼间。不同的是我们踏着忙里偷闲的快活脚步，映着晚霞，朝向那刚活络热闹起来的台湾印记——夜市。

　　台北人，真幸福!站在市中心举目遥望，便能见到典雅的台北一○一高楼，衬着湛蓝的天，映着纯白的云;处处都是捷运系统，任我们遨游四方;和身卧在阳明山上，轻而易举地享受花草的芳香。最为人所称道的莫不是那曲折有如迷宫，丰富比拟万国博览会的乡土夜市。

　　我们在浸黑的大道上，摸索一阵，不经意地转向右手边的巷弄中，突然灯火通明，光鲜亮丽射入了眼帘。正惊叹着这惊艳，那嘹亮的叫卖声将我们吸引了去，“买一送一、送完为止!”、“一盘臭豆腐三十、两盘五十!”阿公低沉而清晰的叫卖声，交错着年轻女店主尖锐激昂的推销术。

　　除了此起彼落的声音，更诱人的是那浓浓的好滋味。五花八门的摊子，如争妍斗艳的选美大赛，又似来自世界各地穿戴奇装异服的兄弟共襄盛举。我独爱皮肤白皙，隐隐透着微光，冒着雾气的水煎包。一滑入口中，便陷在柔软中，轻咬，细细品味汁液溢满嘴里的充盈。

　　啊!台北的夜市总是弥漫着一股“奇香”，是地地道道的臭豆腐味，哔哔剥剥油渍飞溅，好像竞相参加一场盛会。没错!当大勺子一捧起酥酥脆脆的臭豆腐，配上酸酸甜甜的泡菜，就是夜市的徽章。

　　夜市，不仅只是个美食天堂，也是文化再造的真实现场，它拥有包容力的宽广胸襟，更是台北人共同守护的奇妙境地。

　　夜已深，我的心却飞扬着，体内注满生命能量，汲取了满载的收成。

　　B宝