食品管制会影响孩子心理

2009-12-28 09:15:29出处:PCbaby作者:佚名

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    有关调查显示,近一半的父母正在越过健康饮食和健康饮食偏执之间这道危险的界限。我们太执着于吃的健康问题,而忽视了“食品管制”对孩子心理造成的负面影响。

  ◆你家里施行“食品管制”吗?

  别急着摇头,好好想一想,自从孩子问世,你是不是在心里刻下了如此这般的健康条例并严格执行:第一,让孩子彻底远离罐头、油炸、膨化等“垃圾”食品。第二,不能让孩子养成吃甜食的习惯。第三,坚持让孩子吃绿色食品和无公害食品。第四,要控制孩子的食量和食速。因为吃得太多会把孩子的胃撑大,而食速快的人最容易长胖。第五条……第N条……

  眼看着不健康饮食导致的心血管疾病和糖尿病逐年上升,以及越来越普遍的儿童肥胖问题,我们好像不得不行动起来对孩子的饮食进行积极的干预。但是,现在最令营养学家担心的恰恰是这种干预。

  ◆健康饮食还是健康饮食偏执?

  安妮常常标榜自己自然健康的生活状态,饮食上以清淡为主,提倡生食(即以吃水果、蔬菜和其他不需要加热的食物为主)。做了妈妈以后,她仍然按这一套养生之道来安排孩子的饮食──不能吃奶油蛋糕、比萨饼、罐头食物和膨化食品。即使去朋友家做客,她也不允许女儿吃糖。

  女儿4岁了,在餐厅、食品店、更多的是在别人家的餐桌上,她大大的眼睛常常在各种各样诱人的美味和妈妈严厉的目光之间困惑地游移,在母亲的监护下她几乎无法和别的孩子正常相处。而安妮也感到限制一个“长大”的孩子该吃什么不该吃什么是越来越困难了。

  有关调查显示,近一半的父母正在越过健康饮食和健康饮食偏执之间这道危险的界限。

  我们太执着于吃的健康问题,而忽视了“食品管制”对孩子心理造成的负面影响。

  如果你是一位严格的素食主义者,你的孩子是不是也尝不到肉的滋味呢?如果你坚信节食有助于健康长寿,施行一周10餐制,那么你的孩子是不是一天至多也只能吃两餐呢?

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