给孩子提供咀嚼训练的机会

　　咀嚼与食欲

　　在家长沙龙里，有家长反映，孩子吃饭很慢，好像饭菜一点都不香。这可能是因为在给孩子添加辅食的时候，“咀嚼”没有得到很好的训练，造成现在吃饭困难，有时候就只能囫囵吞枣。囫囵吞枣会减少宝宝唾液与淀粉酶的分泌，从而降低食欲、影响消化功能。医生说，充分地咀嚼可以让唾液与食物充分混合，从而分解出食物中的味觉物质，使孩子品尝到食物的丰富滋味，增进食欲。充分咀嚼可以使食物得以磨碎，使其中的营养物质得到更好的吸收。

　　纠正方案

　　对于已经出现咀嚼障碍的宝宝，家长可以通过这些方式加以纠正：

　　逐步增加固体食物。菜肴制作逐步从泥状、碎末改成细丝、小片、小丁状，烹调时多用蒸、炒、烩，避免生硬。

　　提供适当的韧性食品和零食，提供咀嚼训练的机会，让孩子享受“自己嚼着吃比囫囵吞咽香”。

　　教给孩子咀嚼的具体方法，“用中间牙齿反复咀嚼，可以切断食物，然后用两边的大牙咀嚼，嚼碎后咽下，再吃第二口”，孩子掌握了方法，信心就会不断提高。

　　烹调讲究色、香、味、形，吸引孩子的兴趣，激发食欲。

　　父母自己带头吃东西细嚼慢咽，诱导孩子感受咀嚼食物、享受美味的快乐。

　　出处：亲亲宝宝网