情人节礼物diy自己做 自制巧克力

　　又一年情人节快到了，这是一个温馨浪漫的日子，男女朋友都会交换礼物以表爱意，鲜花、巧克力总是少不了的，那怎么让情人节礼物更有意义一些呢?可以考虑一下情人节礼物diy自己做，自制巧克力如何?现在，小编告诉你教程，赶紧动手做做吧!

　　工具/原料准备：

　　第一先准备好原材料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。如果超市里买不到可可粉和可可脂的，可以到搜售购买，海内外商品齐全，当然也可以直接买可入炉的朱古力球代替可可粉和可可脂。

　　第二要准备好制作工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂(买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了。)

　　方法：

　　1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。

　　2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

　　3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

　　4、再次加热，到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。

　　注意事项：

　　1、可可粉、可可脂可由朱古力球代替。

　　2、买了粉状可可粉一定记得买黄油!