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食品安全手抄报:食品防腐剂的危害

2016-11-28 出处:其他 作者: 佚名

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  生命只有一次,也是唯一的一次,注意安全,保护自己,将自己的生命变得多姿多彩。请欣赏小编为大准备的2013食品安全手抄报内容:食品防腐剂对人体的危害吧!

  1克毒素可要200万人的命

  吃剩的食物如果不及时保存,肯定会变味,这是众所周知的常识——细菌作怪。细菌的威力不说不知道,一说把人吓一跳,如“肉毒菌”,它能产生世界上最毒的物质——“肉毒素”,这种毒素只需l克便可毒死200万人;“黄曲霉”,它所产生的“黄曲霉毒素”是最强的致癌物质之一。黄曲霉毒素的毒性是氰化钾的20倍,而肉毒素是氰化钾的2万倍。此还有痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、副溶血弧菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等。如果食品在加工和储存过程中沾染了这些有害微生物,对消费者来说实在是太可怕了。

  此外,由于微生物的活动而造成的食品变质、变味,失去原有营养价值的现象,也是人们所不愿看到的。这就引出了食品防腐剂。

  食品防腐剂可以有效地解决食品在加工、储存过程中因微生物“侵袭”而变质的问题,使食品在一般的自然环境中具有一定的保存期。生活中的食品防腐剂

  目前世界各国允许使用的食品防腐剂种类很多,国允许在一定量内使用的防腐剂有30多种.包括:苯甲酸及其盐、山酸及其钾盐、二氧化硫、焦亚

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